Receta Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún

Opciones de la receta

Guarda tus recetas favoritas para tenerlas siempre a mano y añade tus propias recetas a la web.

Para utilizar estas funciones necesitas estar registrado e identificado como usuario.

Registrarme
Tu nombre
E-mail
Contraseña deseada
Quiero recibir recetas de
Ensaladas   Postres   Pizzas   Pasta
Identificarme
E-mail
Contraseña
Compartir esta receta

Receta Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún

Receta publicada el 08/01/2010. Ha recibido hasta ahora 255942 consultas.

  Cómo preparar Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 4 personas.

En una cazuela cocer el arroz con 1 litro y un poco más de agua a temperatura suave unos 15-20 minutos.

Mientras nos ocupamos de las verduras. En un bol colocar el maiz, las zanahorias peladas y ralladas, la cebolleta finamente picada, los guisantes escurridos, el atún desmigado y escurrido, las lonchas de jamón finamente cortadas en tiritas y los pimienots cortados en juliana. Mezclar todo bien.


Cuando el arroz esté listo, escurrirlo bien con la ayuda de un colador y volcarlo en el bol de las verduras. Remover todo bien y cuando se enfríe, confimentar con sal, aceite y el zumo de un limón.


Dejar enfriar hasta servir.

Si te gustó esta receta compartela en Twitter y Facebook!

 Comentarios

Romina:
11/02/2010
"Me encanta esta ensalada todo lo que tiene me encanta es super facil y rica...la voy hacer seguro...esta buena la pagina sigan así...besos"
Made:
26/03/2010
"Pero antes de tener el arroz listo puedo echarle la sal y el sumo de limon a la mezcla?
me gustaria saber eso0?
"
Caty:
22/04/2010
"Mmmmmmmmm ke riko¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
es muy fa cil de hacer ovio ke la hago po si se acer cosas mxo mas dificiles esto es terrible de facil pa mi po"
Nayi Del Peolple:
22/04/2010
"Hay ke facil niun brillo eso es muy faciñl de acer po io se acer arroz graneado po y pan con mortadela y soy seca"
Kmilo:
22/04/2010
"Wena kauros yo soy el mino da la loka que escribio anteriormente po igual io se acer pan con mantequilla y se acerme mi propio cafe con leche po porke soy xirizo po y ke??????????"
Tatu:
22/04/2010
"Wena kauros yo soy la xora tatu la xora via del todo el people
y me junto con las cabras mis mejores amiga.am porcia yo iwalse hacer pan con chicharrones y pan con queso derretido y que'''''''''''"
Yorlady Ramirez:
25/05/2010
"Se ve que queda deliciosa,pero tengo una duda se puede cocinar el arroz sin agregarle sal y aceite"
Yorlady Ramirez:
25/05/2010
"Se ve que queda deliciosa,pero tengo una duda se puede cocinar el arroz sin agregarle sal y aceite"
Yorlady Ramirez:
25/05/2010
"Deliciosas todas las ensaladas"
Alejandro :
17/06/2010
"Disculpen soy nuevo en esto... se q es una receta muy facil para algunos pero yo no se nada... alguien me podria decir q vegetales se utilizan???
porfavor agradeseria mucho su atencion."
Nriq:
27/07/2010
"Alejandro los vegetalaes, se refiere a la latita de verdura cocida que encuentras en cualquier super, la q trae papa y zanahoria en trozos. saludos."
Estela:
01/11/2010
"Hola, las verduras y los demas ingredietes van freidos, esa es mi duda ya que n dice y te mencionada que se deje enfriar antes de servir."
Norma:
22/12/2011
"Parece rica la voy hacer pero en vez de atún le pondré pollo, para aprovechar los restos del deshuestado"
Cami:
02/01/2014
"Kmilo escribi bien ,en que idioma hablas de donde sos? no existen las palabras que usas.
estela te parece que una ensalada que es sana y fresca puede llevar las verduras fritas me parece que estas burlando y sino llega a ser burla te pasas de pelotuda.muy buenas las recetas "
Si te gustó esta receta compartela en Twitter y Facebook!
¿Tienes algo que decir sobre Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún?
Añade tus comentarios, sugerencias, ideas y consejos.
Tu nombre:   Tu email:
Pregunta anti-spam: ¿Cuánto es cinco más tres?
Tus comentarios
 

Ingredientes para Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún

1/2 kg. de arroz de grano largo
1 lata de atún
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 lata de maiz dulce
3 lonchas de jamón york o jamón serrano (al gusto)
1 lata pequeña de guisantes cocidos
1 cebolla
2 zanahorias
Aceite de oliva, sal y limón

Ver más...

Otras recetas de ensaladas que pueden interesarte

Receta
Tiempo
Dificultad
Atún en agua: 2 latas Lechuga: 1 planta Cebollas: 2 Huevos duros: 3 Tomates: 2 Aceitunas negras Mayonesa: 2 cucharadas Zumo de limón: 1 unidad Aceite de oliva... Receta de la ensalada
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Arroz blanco, una taza Ají morrón rojo, 1 Apio, varitas del centro, las que se ven más blancas y tiernas, 4 0 5 Atún, 1 lata, preferentemente en trozos, no desmenuzado. Choclo amarillo desgranado, una lata Sal, ... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
200 grs. de Arroz 4 rodajas de Piña 1/2 Lechuga 2 latas de Atún Aceite, sal Vinagre balsámico de módena caramelizado... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
4 Patatas 2 Zanahorias 1 Huevo 300 grs. de Jamón cocido o atún 100 grs. de Guisantes (arvejas) Limón Mayonesa Aceite Sal y pimienta Opcionales (a gusto del chef): 50 grs. de Gambas Aceitunas... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
400 grs. de Arroz 2 Mangos 250 grs. de Fresas 1 Lechuga 100 grs. de Queso fresco 12 palitos de Surimi Aceite y Sal... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil
2 cogollos de lechuga malagueña Media cabeza de ajos Un puñadito de pasas de Corinto 2 tronquitos grandes de palmito Aceite Vinagre y sal... Receta de la ensalada
Entre 15 y 20 minutos
Facil

Receta Ensalada de arroz con vegetales, jamón y atún